Jako milovníky miniatur všeho druhu nás velmi zaujal Betlém vystavený v kostele kláštera v Olimje. Dokonalý a funkční, může v něm proudit voda, která roztáčí kola.
Vytvořil jej rodák z Olimje pan Jože Kliček. V roce 1994 byl vystaven na mezinárodní výstavě betlémů v Antverpách v Belgii. Olimský betlém je pojat jako vodní mlýn. Ježíš se narodil ve mlýně, kde se připravuje mouka na chléb, ze které hospodyně pečou nejdůležitější pokrm. Městečko Olimje totiž bývalo kdysi známé také svými vodními mlýny. Ještě několik let po druhé světové válce jich fungovalo osm a mlely obilí pro místní obyvatele.
Na místě dnešního kláštera v Olimje stávala tvrz v majetku hrabat z Pilsteinu, postavená pravděpodobně kolem roku 1015. Jednou z majitelek byla také Ema z Pilsteinu, známá spíše jako svatá Ema Kršská. Tvrz byla později přestavěna na venkovské sídlo. V roce 1550 tehdejší majitel, hrabě Tattenbach, budovu rozšířil a obnovil v renesančním slohu, čímž ji přeměnil na hrad.
V roce 1657 panství koupil baron Ivan Zakmardy de Dyankoch a daroval jej řádu paulínů v chorvatské Lepoglavě. Roku 1663 sem dorazilo prvních šest mnichů. Jejich okamžitou snahou bylo přizpůsobit hrad potřebám kláštera a vybudovat poutní kostel. Tím se hrad proměnil v klášter.
Mniši v Olimje zůstali až do roku 1782, kdy císař Josef II. klášter zrušil. Paulíni se vrátili do Chorvatska a v Olimje vznikla první farnost. V roce 1805 byl klášter nabídnut v dražbě a koupil jej hrabě Attems, čímž se objekt podle vlastnictví stal opět hradem/zámkem. Velice zajímavé bylo zjišťovat, co všechno ovlivnilo císařovo rozhodnutí reformovat církev.
V roce 1945 partyzáni zavraždili tehdejšího majitele, hraběte Ferdinanda Attemse, a budova byla znárodněna. Krátce před rozpadem Jugoslávie se objevily snahy o obnovu kláštera. Mariborská diecéze si objekt pronajala a předala jej menším bratřím konventuálům (minoritům). V roce 1999 založila slovinská minoritská provincie v Olimje konvent pojmenovaný po blahoslaveném Antonu Martinu Slomšekovi. Hrad se tak znovu stal řeholním domem.
Klášter je velice zajímavé, klidné místo. A hned vedle je farma Jelenov greben, kde je možné zblízka pozorovat jeleny, daňky a muflony. Návštěvníci si v místním obchůdku mohou zakoupit krmení (např. kukuřici) a krmit je přímo z ruky.
